酥炸哥是我在中壢吃的覺得數一數二好吃的鹽酥雞、炸雞排店，他在大潤發路橋附近，店面很不顯眼，但絕對值得一吃。
雖然香雞排算是一種全台灣各地都能看到的路邊美食，不過如果到宜蘭，就會發現隔沒多遠就都能看到一家皇家貴族派，我想這是滿可以代表宜蘭的香雞排美食。
