秋保醸造所位於宮城縣秋保地區，是一處被葡萄園環繞、洋溢自然氣息的舒適空間。其附設的商店與咖啡區，不僅提供自家釀製的各式葡萄酒，還有選用當地食材所製成的精選食品，與葡萄酒相得益彰，讓訪客能在優雅氛圍中品味秋保的風土與魅力。
館內備有試飲服務，單杯收費自350日圓起，提供多樣酒款供選擇。除了葡萄酒，也可享用無酒精飲品及搭配酒類的小食拼盤。咖啡區設有8張桌子、共32個座席，適合三五好友小聚或靜靜欣賞園區風景。
2024年8月1日起，館內更正式開設了餐廳「TERROAGE AKIU（テロワージュアキウ）」，主打“究極的風味結合，源於產地”為概念，打造一間義式料理餐廳。該餐廳以秋保地區及宮城、東北的在地農產為核心，展現產地直送的新鮮與風味，提供賓客一場融合土地記憶與餐桌藝術的味覺體驗。
