長埤湖（チャンピーこ）は天然の湖であり、その細長くひょうたんに似た形から、地元の人々は「長埤」と呼んでいます。1904年に発行された『台湾堡図』には「瓢湖（ひょうこ）」として記載されていました。日本統治時代には、湖の周辺が重要な軍用馬場として利用されていました。
長埤湖の水源は主に雨水と地下湧水であり、自然に水位を調節する機能を備えています。かつて、宜蘭県政府が進めた「観光による県の発展」政策に合わせて、三星郷公所と県政府の協力のもと、長埤湖は観光地として積極的に再整備されました。湖の周囲には亜熱帯植物が多く植えられ、空気中にはマイナスイオンやフィトンチッドが豊富に含まれており、リラクゼーションと健康促進の両面を兼ね備えた観光スポットとなっています。
長埤湖レジャー風景区は宜蘭県三星郷に位置し、標高は約200メートルです。湖を中心とした地形で、周囲は急な森林地帯と頁岩の地質に囲まれており、独特な景観を楽しめます。台7丙省道を通って清水地熱、牛鬥鳩之沢、棲蘭、明池、太平山、梨山などへ向かう旅行者は、必ずこの長埤湖を通過します。現在、園区の周辺は広大で、大型駐車場も整備されており、旅行途中の理想的な休憩スポットとなっています。