礁溪乡位于台湾宜兰县北部，地理位置优越，是县内知名的温泉乡，也是通往东北部宜兰地区的重要交通门户。东北方与头城镇接壤，东南邻壮围乡，南界宜兰市与员山乡，西至北则与新北市乌来区、坪林区相邻。
地形方面，礁溪乡呈现西高东低的特征。西北部属于雪山山脉的北段延伸区，境内有多座千米以上的山峰，如大礁溪山、小礁溪山与烘炉地山，适合登山健行与山林活动。而东南部则为兰阳平原的一部分，由二龙河、宜兰河与头城河冲积而成，土地肥沃，农业发展良好。至于东北部，部分地势甚至低于海平面，形成独特的沼泽地貌。
交通方面，礁溪是北台湾进入宜兰的重要通道。台铁宜兰线、国道五号与台9线均经过此地，尤其国道五号通车后，台北至礁溪的行车时间大幅缩短，更便利了来自西部的观光客。
礁溪最为人熟知的是其温泉资源。礁溪温泉是台湾少见的平地温泉，泉质属于碳酸氢钠泉，水质清澈无色无臭，酸碱值约在7左右，涌出地表时约58℃。浸泡后肌肤光滑柔细、不黏腻，并富含钠、镁、钙、钾、碳酸离子等矿物质，因此不仅适合泡汤，也常被加工为矿泉水饮用，对健康有益。地方政府每年年底都会举办温泉节，推广当地温泉文化。当地温泉设施齐全，从大型观光饭店、旅馆到露天温泉池一应俱全，吸引大量游客前来休闲与疗养。
观光景点方面，礁溪拥有多处自然景观与登山步道。五峰旗瀑布位于大忠村，是得子口溪上游的三层瀑布景观，并设有步道与凉亭，方便游客近距离观赏。猴洞坑瀑布位于白云村与头城镇二城里交界处，是“兰阳十八胜”之一，雨季时水势壮观。龙潭湖位于龙潭村，面积达17公顷，是宜兰五大名湖中最大者，环境优美，其周边被划为“龙潭湖风景特定区”，适合游憩与健行。
此外，礁溪也有多条知名的登山步道，如玉石村与白云村的跑马古道、大忠村的圣母登山步道、林美村的林美石磐步道等，让旅客亲近自然，体验丰富的山林风貌。